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2024年5月13日 (月)

【グルメ】ハンバーグ かしわ野

時間が経ってしまったので簡単に(現在5/24)。

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新店舗ということで入ってみた。
(開店は結構前だと思うが、当初、夜の営業をしていなかった)

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ハンバーグセットの90g×2個(1580円)、ソースはおろしポン酢で。

お肉は美味しいがもうちょっと中まで火を通してほしい。
「そんなの、ミニ鉄板で焼けばいいじゃん」と思うだろうが、ミニ鉄板に載せると肉が鉄板にこびりついて取れなくなり、鉄板に肉を盗まれた気分というか、なんだか損した気分になるのである(笑)。
ステーキみたいに最初に焼き具合を選べるといいな。

あとは大根おろし。
鬼おろしでおろしたやつなのか、大根の粒が大きくて、ポン酢がしみこんでくれない。
普通かふわふわの大根おろしを希望(我儘でスミマセン……)。

マッシュポテトと小松菜はとても美味しかった。
生玉子か温泉玉子を選べるので、温泉玉子を付けてもらった。
生でもいいな、ハンバーグを浸けて食べるのもよさそう。
次回があったら生にしよう。

お値段はスギモトとか万世とかと比べてリーズナブルじゃないかと思う。
チーズソースとかデミシチューソースとかでリトライしてもいいかも。

▼おまけのメニュー画像。

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ハンバーグかしわ野ハンバーグ / 神田駅新日本橋駅淡路町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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