【グルメ】ブルーボトルコーヒー 新宿
実際に行ったのは昨日だが、こちらで。
そして、時間が経ってしまったので簡単に(現在3/9)。
ふっと気づいたら、新宿南口にブルーボトルコーヒーが!
サードウェーブは日本に来る前からちょっと気になってたんだよね~。
清澄白河はなかなか行けないので、チャンスとばかりに入ってみた(あとで調べたらほかに何店舗も展開されてるのね……いつのまに……)。
グラスか紙コップかが選べて面白い。
注文して会計するときに名前を申告し、自分のオーダーができあがるとその名前で呼ばれる方式(たぶん本名でなくても大丈夫)。
ベラ・ドノヴァンは、ちょい酸味が障る味のコーヒーだった。
たぶん、何度も通って、自分の好みの種類、好みの飲み方を見つけて楽しむ店なんだろう。
店の敷地の真ん中にレジやキッチンなどのエリアが低いテーブルに囲まれて存在する。
客用のテーブル類もオシャレ~な感じだった。
それでいて、スタバより混雑してないのがよかった(笑)。
(この世界観を共有できないと楽しくないからかも)
サイフォンじゃなくてペーパードリップなのね。ちょっとびっくりした。
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