【グルメ】egg baby cafe
時間が経ってしまったので簡単に(現在10/14)。
なんかここのお店のプリンについてSNSで流れてきたので、行ってみることに。
見た目のかわいいスイーツがメニューに並んでいる。
お店のレイアウトもかなりオシャレ。
アイスカフェオレ(462円)と、目玉焼きチーズケーキとプリンを注文した。
本物の黄身を載せる意味がわからなかった。
「黄身と一緒に食べると美味しい!」ってなるのかと思ったら全然そんなことはなかった。
黄身の代わりにアプリコットを載せたほうが美味しいと思う。
少なくとも黄身を固定するためのゼラチンは不味いので、ないほうがいいと思う。
単に生地とチーズケーキとカラメルソースだけのほうがずっといい。
お目当てだったが、ううん?
たまご感が足りない。
なんか寒天ぽいというかゼラチン固いというか、うう~ん??
そういえば自分のプリンに対するハードルが高かったのを思い出した。
(帝国ホテルさんとかキハチカフェとかのレベルが好き)
上に載ってる生クリームは非常に美味しかった。
プリンよりもそっちを食べてた感じだった。
基本的にインスタ映えを狙ってるお店なんだろうな。
食べものが全部この傾向だとすると、自分は味優先なのでイマイチイマニイマサンくらい。
たぶん再訪はしても飲み物以外は利用しない。
egg baby cafe (カフェ / 御徒町駅、仲御徒町駅、上野広小路駅)
夜総合点★★☆☆☆ 2.9
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