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2021年3月27日 (土)

【グルメ】箕と環のお蕎麦

時間が経ってしまったので簡単に(現在4/22)。

島根のお蕎麦があるというので注文してみた。

20210327minotowa

うぅーん。

のびてる。
コシがまったく感じられない。
蕎麦の香りもいまひとつ感じられない。
ゆですぎだと思う……。
素材はいいはずなんだが。

同じときにラーメンを注文した友人は問題なく美味しいと云っていたから、蕎麦だけが問題なのか、たまたま私だけが「当たって」しまったのか。

ここのお店は、美味しいときとハズレのときとで落差が激しい気がする(笑)。
次回に期待。

47都道府県レストラン 箕と環居酒屋 / 神田駅新日本橋駅三越前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.1

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