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2020年10月16日 (金)

【グルメ】京王プラザホテル 樹林のスイーツビュッフェ

時間が経ってしまったので簡単に(現在11/20)。
GoToEatを利用してスイーツビュッフェに来てみた。

最初にお決まりのデザートプレートが供され、その後は食べたいスイーツの番号を注文専用紙に書いて渡す方式。
お皿1枚に4ブロックしかないため、一度に注文できるのは4つまで。
この注文書方式だけど、「テーブル番号」を書くための欄が小さくてしかもわかりにくくて、これが非常にまずかった。
あらかじめそれぞれの「テーブル番号」が書かれた注文用紙を置いておくか、どこかに大きな文字で「必ずテーブル番号をお書きください」と示しておくか、何かしら工夫が必要。
「テーブル番号」が注文用紙に書かれていないために、どの注文がどこのテーブルから出たものかがわからずにウェイターさんたちが右往左往していたのは見苦しかった。

とりあえず、以下は写真でざっと紹介。

細かく書きだすときりがないのでざっくりまとめると、

「見映えはすばらしいが味がいま一つ」だった。

一つとして「お代わりしたい!」と思うものがなかった。

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基本の「スペシャルデザートプレート」。
ヨーグルトフランボワーズムース、アプリコットのローズマリーソテー添え、料理長特製オードブル。
これはまあまあ美味しかった。

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ウェルカムドリンク。
スポイトの中身(レモン汁)を追加すると青に変わる。

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アイスクリーム。これだけ注文式ではなく、ある時間になると希望者みんなに提供される形式だった。
お味はまあまあ。ハーブに寄りすぎじゃないかなあ。

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おかず系というかしょっぱいもの系というか。
悪くはないがお代わりしたいほどじゃない。

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このスープがまた、期待していたわりにイマイチな出来だった。
うーん、もうちょっと飲みやすい味付けにしてほしい。

以下、美しいスイーツたちのお写真。
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右上はチーズ盛り合わせ。
フツーのおつまみなんだけど、逆にフツーに美味しい(笑)。

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ドリンクもいまいちだった……
珈琲はまだしも紅茶はティーバッグとカップのみ。
せめてポットを付けようよ(ティーバッグでもいいから)。

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20201016jurin12
メニューなど。

ずっと以前に不思議の国のアリスか何かのスイーツビュッフェに来たときは、美しいだけでなく、もっと美味しかったと思うけどなあ。
ハーブ縛りがよくなかったのかなあ……いやいや。
ちょっとがっかりだった。

樹林洋食・欧風料理(その他) / 都庁前駅西新宿駅新宿駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

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