【グルメ】過橋米線（かきょうべいせん） 日暮里店

時間が経ってしまったので簡単に（現在2/12）。

ものすっごく久しぶりにこちらのお店でランチ。
（志げが閉店しちゃってからランチ難民と化している……）

ラム肉と豆腐の煮込み鍋ランチ、830円。

まず一番上のパクチーは取り除いた（笑）。
このお店では「パクチー抜き」って云わないとまずそう。
（そういえば昔々一度来たときにそう思ったのに、あまりに間が空きすぎて忘れ果てていた）

ラム肉は柔らかくて美味しいんだけど、私には味がしょっぱすぎて、ちょっと飽きちゃう。
しょっぱいよう～。
と、思いながら食べちゃったんだけど、考えてみたらお酢をひとたらしすればよかったのでは？
あと、辣油なんかも卓上に用意されていたんだから、そのへんを自分好みにアレンジして食すべきだったのでは？
そうだよ。
中国や韓国の料理を食べるときは、そういう味変わりも楽しむべきなんだよ、卓上の調味料はフル活用しなきゃだよ（全部じゃないにせよ）。
馬鹿、馬鹿、私の馬鹿～……。

後悔先に立たず。
まぁ、そのうちにまた行ってもいいな。
そしたら、１．パクチーは抜いてもらう、２．ご飯は「半分」と指定する、３．卓上の調味料でアレンジする、という三点を忘れないようにしよう。今度こそ。

コスパはよかった。
かなり人気らしく、次々とお客さんがやってきていた（ので、満席で入れないリスクがある）。
相席がイヤな人には向かないが、本場、中国の人たちもたくさんいたようで、その意味でもお味は折り紙つきといえるだろう。

過橋米線 日暮里店 （中華料理 / 日暮里駅、西日暮里駅、三河島駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3