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2019年10月 9日 (水)

【グルメ】チャヤ ナチュラル&ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店

時間が経ってしまったので簡単に(現在10/18)。

「伊勢丹のチャヤマクロビの系列店だよね? なら美味しいだろう」と思って入ってみた。

 

3種のデリプレート
3種のデリプレートミニデザート付き1480円、マグロのステーキは+300円(税抜)。

内容は、

  • キヌアとケールのガーデンサラダ
  • お麩のカツレツ蒲焼ソース
  • マグロステーキ
  • 黒米入り酵素玄米ご飯

ガーデンサラダはとても美味しかった。
キヌアがつぶつぶで、食感も楽しい。

お麩のカツレツは、何を食べてるかよくわからない感じだった。
蒲焼ソースが合っていないのではないだろうか……。
むしろお豆腐のクリームソースとかを試してみたい。

マグロのステーキ。
これはすごく期待してて、出てきたときの見た目でも「美味しそう!」と気分が上がったんだけど、食べてみたらそうでもなかった。
ソースの味が濃すぎて、マグロの肉の味がわからない。
せっかくのマグロなのに~。
ソースの味しかしないぃぃ~。

黒米入り玄米ご飯はふつう。気分が下がっていたせいか、《美松》の玄米ご飯のほうがずっと美味しいように思えた。
付け合わせのスープは、私にはちょっとしょっぱすぎた。

 

ミニデザートとコーヒー
ミニデザートと、映画の半券でサービスされたコーヒー。

出てくるのが遅かった。
食事のプレートを下げてから10分以上。
さっき「急いで」って頼めばよかった……こんなにトロいとは……。
気分がすっかり冷え込んだせいか、ミニデザートはあまり美味しく感じられなかった。
コーヒーは豆乳がついてきて、そのせいかどうかは不明だがどうもイマイチだった。
どちらも時間がなくて、ゆっくり味わうことができなかったせいかもしれない。
コーヒーに至っては一杯を飲みきる暇がなかった。

伊勢丹のチャヤマクロビは好きだけど、ここはそれほどでもないなー。
コスパもあまりよろしくない。
ミニデザートが付くとはいえ、ドリンクは本来ナシで、この一皿で2000円(税込1958円)……。
もうちょっと美味しければ納得できたんだろうけど……。
なんとなく残念だった。

チャヤ ナチュラル&ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店ダイニングバー / 日比谷駅有楽町駅銀座駅

夜総合点★★★☆☆ 3.1

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