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2019年2月 8日 (金)

【グルメ】シャレー スイス ミニ(Chalet Swiss Mini)


以前から存在は知っていたのだが、なかなかチャンスがなく、会社の同僚との食事会で初めて行くことができた。
4人で行って、チーズフォンデュ2人前とオイルフォンデュ2人前をシェア。

以下、写真でざっとご紹介。

前菜

前菜。

チーズとスモークサーモンと生ハム。
ふつうに美味しかった。


サラダ

サラダ。

新鮮で美味しかった。
右奥に見えるのが、チーズフォンデュ用のパン(2種類あったと思う)。
それとは別にクロワッサンも供されて、かなり美味しかった。
(でも実はそれとちょっと違う種類のクロワッサンを買って帰って翌朝食べたところ、さほどでもなかった……あの素のクロワッサンじゃなければいけなかったのだろうか)


チーズフォンデュ

チーズフォンデュ。

いやー、美味しいです。
チーズが分離したりすることもなく(実家でやったときに分離してヒサンだった)。
みんなでパクパク。
結構止まらない。
行く前にコーヒーをがぶ飲みしていたおかげで抑止力になったけど、それがなければバクバク食べてたんじゃないかってゆー、オソロシイシロモノだった。


オイルフォンデュの鍋

オイルフォンデュの鍋。

チーズフォンデュとはお鍋からして違うんだね。
それもそうか、中には高温の油が入ってるんだから。
写真のスティック(柄しか見えないけど)にお肉を刺して、しばらく放置できるようになっている。


オイルフォンデュ

オイルフォンデュ。

油で揚げたお肉を引き上げて食べる。
このまま串にかぶりつくと大火傷すること間違いなしなので、いったん外してからフォークで食べるのだ。


オイルフォンデュのお肉

オイルフォンデュのお肉。

好きなソースに付けて食べる。
ソースは、クリーム、トマト、カレーの三種類だったと思う。
カレーって何に合わせても美味しいね。


ソース類とミニパスタ

ソース類とミニパスタ。

とても小さいマカロニが付け合わせに出てきた。
これもソースに付けて食べた。


デザートと珈琲

デザートと珈琲。

デザートはケーキやアイスクリームから好きなものを選べる。
紅茶か珈琲かも選択可能。
いたれりつくせり。


ブラウニー

ブラウニー。

上面と側面をチョコレートでコーティングしてあって、固い(笑)。
中身はいわゆるブラウニーだった。
チョコ感満載。

これだけ食べられて、一人4500円くらいだった。
結構お客さんが多く、その割にお店のスタッフが少ないのでお水を頼んでも忘れられちゃうのが難点だったけど(笑)、楽しく美味しい食事会を過ごせた。
ワイン好きな人だったら、ワインと一緒に楽しめてもっとテンションが上がるんだろうな。




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