【グルメ】「にっこりマッコリ」の半サムゲタン1380円
時間が経ってしまったので簡単に(現在3/1)。
なんか風邪をひきかけていたので(翌日ダウンした)、身体によくて芯が暖まりそうなものを食べたかったのと、もう何もかも面倒になった(料理とかしたくなかった)のとで、外食。
たまには西武のレストラン街にでも、と、見て回り、韓国料理屋へ入ってみた。
半サムゲタンを注文。
うーん?
他の店でよく食べる参鶏湯(サムゲタン)のようには、いろいろな具が入っていない。
栗なんて半欠片、棗も丸一個入っていたか怪しいくらいのチビで、具と云えばほとんど鶏肉しかない。
その鶏肉もあまり軟らかくなく、骨の髄まで食べられない(=そこまで煮込んでいない)。
参鶏湯じゃなくて、参鶏湯を模したただの鶏スープだな。
しかも薬味が効いてない、割とふつうのスープ。
とくに、生姜の味も香りもあまり感じられなかったのは残念だった。
不味いとは云わないけど、少なくとも参鶏湯らしい参鶏湯を食べたかったらここはおススメしない。
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