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2017年2月18日 (土)

【グルメ】日本橋だし場 はなれ、ふたたび


実際に食べたのは昨日だが、こちらで(笑)。
そして、時間が経ってしまったので簡単に(現在3/7)。

冬野菜と鯛のサラダ
冬野菜と鯛のサラダ

冬野菜と鯛のサラダ。

自分で混ぜてよそう方式。
かなり食べでがあった。
でも美味しいのでバクバク食べちゃう。
ゴマかなんかのプチプチした食感も楽しかった。


具沢山でヘルシー だし椀膳

具沢山でヘルシー だし椀膳。

今日も炊き込みご飯は売り切れていた~……ので、普通にだし椀のお膳を注文。


巻き湯葉の沢煮椀

巻き湯葉の沢煮椀。

「湯葉と野菜を風味豊かなだしで、すまし汁に仕立てました」だって。
風味豊かではあった。
ちょっとパンチがなさげで、若干飽きるかも。
前のけんちん汁のほうが好きだったかも。
これはこれで非常に美味しくはあったのだが。


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小鉢たち。

ごく普通の小鉢。
普通に美味しい。
あまり特殊ではなく、母親が作ってくれたもののようなテイスト。


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おかか衣の大山鶏唐揚げ。

これは友人の頼んだものだったが、ちょこっと分けてもらった。
メニューによれば、「かつお節を使用した衣で鶏もも肉を揚げました」。
ただそれだけのから揚げなんだけど、美味しかった~。
外側はパリッサクサクッとして、内側はぷりぷりのジューシー肉。
わさびとか乗せるともう絶品(つけなくても美味いが)。
ボリュームもそこそこあって、おススメのメニュー。
定番だから、季節でなくなっちゃうこともないし。

というわけで、今回も美味しかった。
が、またしても炊き込みご飯には会えず……他にも売切れ多数……。
次回は昼の時間にリベンジに来るぜ!(炊き込みご飯のためだけに)




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