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2016年5月18日 (水)

【グルメ】むぎとオリーブ 蛤SOBA 980円


時間が経ってしまったので、簡単に(現在5/27)。
二度目の来店。
一度目は写真を撮らず、レポートしなかった(日記が立て込んでたし)。

前回、売り切れで涙をのんだ蛤SOBAを、今日こそ注文!
(だから前回は親子丼を食べたんだよね、親子丼も美味しかった)
洋服を汚したくなかったので、紙エプロンを使わせてもらった。

蛤SOBA

蛤SOBA。好き。

まっすぐな細麺に、蛤出汁のスープ。
スープはシンプルな淡麗かと思いきや意外にしっかりしたお味で、麺とのバランスが私的にいい感じ。
もちろんスープだけ飲んでも美味しい。
欲を云えば、具の蛤がもうちょっと大きいといいな(笑)。
でもこの和風ラーメン、自分は好きだぁ。
また食べに来たくなる。



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