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2014年1月 7日 (火)

【グルメ】新宿伊勢丹「京都展~モダンと伝統の競演~」食べ歩き


新宿伊勢丹の催事場で京都フェアをやっており、ちょっと面白そうだったので見に行ってみた。
そしていろいろなものに打ち負かされて帰った(「古都香」のみたらし団子とか「京都三条幸福屋」の羽根つき鯛焼きとか「ラミデュパン」の雑穀パンとか「大徳寺さいき家」のだし巻き玉子とか、店の名前忘れたけど漬物屋のてっぽう漬けとか、買い損ねたけど「祇園まるん」の金平糖とか!)。

中でも、「祇園きなな」のイートインで夕食代わりに食べた(注意 : カロリー以外は夕食代わりになりません)アップルパイやら「きななパフェ」やらが、絶品だった。
特にパフェ。
パフェとして完璧というか、一つも「惜しかったな」という点がないというか。
何を言ってるのかわからないだろうが、たとえば一番上の柑橘ソルベとすぐ下のガトーショコラ(実はあまり甘くない)といった味の組み合わせが上手かったり、クリームの組み合わせ(甘くない生クリームとほんのり甘いカスタードクリーム)が旨かったり、コーンフレークなんかは入っていないけど和風ビスケットの久助らしき欠片が入っていてこれがまた触感を楽しませてくれたり、とにかく隙が一つもなかったのでありんした。

あとは写真でも載せとくから、その美味加減を想像してもだえてください。


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きななパフェ! うみゃ~♪


20140107isetankyoto1

アップルパイも美味~。どうしてあんなでっかいリンゴのまま、煮崩れもせずに中までしっかり煮詰められるの???


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牛皮でムースをくるんだ奴。これも美味♪


20140107isetankyoto2

コーヒー。私は酸味の強いコーヒーって苦手なんだけど、ここのはなぜか平気だった。

かなりの金額を消費し、かなりのカロリーをゲット。
でも後悔してないもん!(いや、カロリーはちょっと……)

ちなみに友人はすんご~く高い包丁を、ぐるぐるぐるぐる悩んだ挙句に買っていた。
後日、聞いたところでは、ちょっとないくらい切れ味がいいらしい(でもって切れすぎることもないらしい)。

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